O KFC Japão lançou nesta terça-feira (4) um novo sanduíche sazonal que combina ingredientes tradicionais da culinária japonesa com o clássico frango empanado da rede. Chamado de Yuzu Shichimi Wafu Chicken Katsu Burger, o sanduíche aposta no frescor do yuzu, uma fruta cítrica japonesa parecida com limão, e no toque picante da shichimi, uma mistura de pimentas muito usada no país, para trazer um sabor típico do verão japonês.
A receita inclui um filé de frango empanado ao estilo katsu, coberto com molho teriyaki, acompanhado de repolho fatiado e finalizado com um molho cremoso feito com yuzu e shichimi, tudo isso servido em pão integral. O termo “wafu”, presente no nome do sanduíche, significa “ao estilo japonês”, reforçando a proposta local do lançamento.
O novo sanduíche pode ser adquirido por 490 ienes na versão individual. Também há opções de combo: um com batata frita pequena e bebida média por 900 ienes, e outro que inclui um pedaço do famoso frango frito Original Recipe por 1.200 ienes. Durante o horário de almoço, entre 10h e 15h, ambos os combos ficam 160 ienes mais baratos. O menu ainda oferece uma versão do sanduíche com maionese comum, com preços 50 ienes mais baixos em todas as opções.
O Yuzu Shichimi Wafu Chicken Katsu Burger já está disponível em todas as unidades do KFC no Japão e será vendido por tempo limitado.
Fonte: Divulgação
