A partir de junho, o preço de 1.932 alimentos e bebidas vai subir em todo o Japão. O dado é da empresa de pesquisas Teikoku Databank, que aponta que esse número é três vezes maior do que o registrado no mesmo mês do ano passado. Esta é a sexta alta consecutiva nos preços dos alimentos no país.
Entre os produtos que terão aumento estão arroz pronto, temperos, macarrão instantâneo, algas, iogurtes e cremes. Só na categoria de temperos, como caldos e condimentos, são 962 produtos com reajuste. Alimentos processados somam 755 itens, e os laticínios, como iogurte e creme de leite, 106 produtos.
A empresa Toyo Suisan, por exemplo, vai aumentar o preço do arroz pronto “Attaka Gohan” de 217 para 253 ienes. Já a Ajinomoto anunciou aumento entre 10% e 11% em vários produtos com arroz embalado.
O motivo principal é o aumento nos custos das matérias-primas, transporte, energia e mão de obra. O arroz, que já vem subindo há meses, continua sendo um dos itens que mais impactam toda a cadeia alimentar.
Segundo a Teikoku Databank, até o fim do ano mais de 20 mil itens alimentícios devem ter o preço reajustado, o maior número desde 2023.
Fonte: Japan Times
